Junger Syrah mit 12 monaten Fassreife. Der Weinberg liegt auf 900 m Höhe, der Untergrund ist aus wildem Geröll, und so ist auch der Wein. Ungestühm, mit 14,9% Alk. sehr kräftig und gleichzeitig schon elegant fruchtig in der Nase. Idealer Begleiter zu Gans oder Ente, macht sich aber auch gut zu cremigen Käsen. Interessantes Alterungspotenzial Im Anschluß noch die Beschreibung des 2003ers: Wein des Monates Januar 2004 Tagesspiegel 14.01.2005: "Dunkle Syrah-Opulenz mit ausladenden Aromen Extrakt oder Eleganz - das sind, zugespitzt, die beiden Pole des aktuellen Rotweinangebots. Der 2003er Valtosca aus der weing bekannten spanischen Region Jumilla verkörpert das, was Weinfans "Granate" nennen, einen sympatischen Kraftmeier, der schon bei der ersten Annahrung seine Muskeln spielen lässt. Tiefdunkel und dicht, aufgeladen mit fst 15 Grad Alkohol, dominiert von überbordenden Fruchtaromen und mineralisch fundiert, zeigt er beispielhaft, was auf den kargen Kalkböden der regenarmen Region möglich ist, wenn alle Einflussfaktoren stimmen. Die Syrah, die häufig eher kompizierte, von Leder- und Unterholznoten bestimmte Weine erbringt, zeigt sich hier ganz von ihrer verbindlichen Seite, verführt mit Düften von Pflaume, Brombeere und Schwarzkirsche. Ein wenig kaum merkliches Holz rundet den opulenten Gesamteindruck ab." !!!90 Parker Punkte!!!93 Punkte bei Penin!!!

Auf Anfrage Lieferung von wenigen 2006ern möglich (letzte Flaschen).